Primavera è anche passare davanti a un banco del mercato ed essere travolti da un incredibile profumo di fragole; comprarne mezzo chilo a un prezzo equo; sbafarsele tutte quante appena arrivati a casa, dopo averle lavate, tagliate a pezzetti, spruzzate di zucchero, e dopo aver atteso che sia trasformato in uno sfizioso sciroppo. E, finite le fragole, versare un dito di vino rosso nella ciotola e gustarselo fino all’ultima goccia.
29/03/2008
8 Comments »
RSS feed for comments on this post. TrackBack URL
cavolo io mi sono dimenticato la ricetta per le mie incredibili macedonie. comunque c’entrava il buonissimo sciroppo. comunque ormai non ho più soldi per le macedonie quelle buone, mi ricordo che spendevo dieci euro di frutta per una cavolo di macedonia.
Comment by alla.finestra — 30/03/2008 @ 03:51
Miseria, ma con dieci euro ne fai un secchio, di macedonia!
Comment by Oscaruzzo — 30/03/2008 @ 10:35
Io metto anche il succo di un’arancia!! mamma mia! mi è venuta voglia di fragole!!! Gabri
Comment by utente anonimo — 30/03/2008 @ 12:50
no, no.. si fa così: fragole, zucchero e aceto balsamico. quando vien fuori il sughetto si mettono in una ciotola e si ricoprono con una quantità insensata di panna.
è così che ci si coccola 😉
Comment by utente anonimo — 30/03/2008 @ 20:17
scusa, quel commento di prima ero io sloggata ;P
Comment by dresdenbell — 30/03/2008 @ 20:18
L’aceto E la panna?
Estremista! 😛
Comment by Oscaruzzo — 30/03/2008 @ 21:08
eheh.. l’aceto balsamico serve solo per far uscire il sughetto dalle fragole e dargli un sapore meno acido rispetto al limone 😉
assicuro, son buonissime!
Comment by dresdenbell — 30/03/2008 @ 21:49
Uh io ci metto sempre il limone. Non ho mai pensato all’aceto balsamico, eppure nella mia scala di valori l’aceto balsamico è al secondo posto dopo la pace nel mondo. Proverò!
Comment by Jimmuzzu — 31/03/2008 @ 09:37